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杜仲养殖

杜仲养殖三大优势

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时间: 2016/12/24 10:39:41

江西银河杜仲开发有限公司开展杜仲养殖十三年，总结出三大优势：

1、营养功能

据中国农业科学院畜牧研究所研究测定，杜仲叶粉粗蛋白质平均含量为11.60%（根据杜仲叶产地和采摘时间的不同其含量水平呈差异性），高于玉米、高粱、稻谷籽实（一般为7~9 %）；其粗脂肪平均含量达7.96%，比所有普通谷物籽实的含量（一般为2~4 %）都高。

蛋白质和脂肪是组成动物生命体最重要的两大营养元素，而杜仲的蛋白质和脂肪含量都高于玉米、高粱、小麦、稻谷等所有粮食作物。而且杜仲还富含各种维生素和钙、锌、硒等矿物质营养元素。因此，以杜仲叶作饲料是适宜的，它能够满足动物生长大部分营养素的需求。银河公司用杜仲饲料喂养生猪，从未发生过生猪营养不良、生长畸形等症状。而且凡以杜仲饲料喂养的生猪，都长势良好，体格健壮。经国家肉及肉制品质量监督检验测试中心严格检测，杜仲猪肉不仅各项指标均达到或优于绿色食品标准，而且，与普通猪肉相比较，其17种氨基酸的含量高出10 %以上。由此说明，杜仲饲料添加剂不仅不会影响动物的正常生长发育，而且其效果优于其他未使用杜仲添加剂的饲料。该公司生产的“格林米特”牌杜仲生猪被国家绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品，并颁发了绿色食品证书，是全国首家获得绿色食品认证的活体生猪。

2、免疫功能

用杜仲饲料喂养的生猪，虽然基本不用抗生素，但仍然很少生病，肌体健壮、毛色光滑。宰杀后，经国家权威机构检测证实，杜仲猪肉的重金属残留、抗生素残留、农药残留都显着低于国家绿色食品的控制标准。由此说明了杜仲确实具有抗菌、消炎、解毒、增强动物肌体免疫力的功能。

以杜仲饲料喂养的生猪，不仅很少生病，肌体健康，体内有害物质的残留量少。而且更惊奇的是：用杜仲饲料喂养的母猪，其产仔率比一般母猪普遍要高，平均每胎要多产仔1-1.5头；而且产仔成活率也比一般母猪要高。

3、生物转化功能

经杜仲叶喂养的生猪，其脂肪含量比普通生猪低得多，皮下和腹腔脂肪比普通生猪要低15%以上，瘦肉率高达76%，是不含任何瘦肉精成分的真正的瘦肉型猪。而且经检测，杜仲猪肉与脂肪有关的各项指标，如肌内脂肪、胆固醇等都明显低于普通猪肉。

用杜仲叶饲喂圈养的生猪如同放养或散养的生猪一般，体格健壮、肌肉组织细密、活泼好动、皮下脂肪少。不像普通生猪那样，爱吃了睡，睡了吃。

用杜仲叶喂养的生猪，其肉质柔软细嫩，味道醇香鲜美，口感极佳。比普通猪肉有着回然不同的口味。

图为银河杜仲公司生产的杜仲猪肉。